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缶ビールなのに最高でクリーミーな泡をつくる方法!

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こんにちは。メガネもりです。

あなたは自宅でビール発泡酒新ジャンルを飲みますか?

飲むときにどうやって飲んでいますか?

から直接?それともグラスに注いで?

いずれにしても、私はなにかもの足りないな~と感じるんですよ。

なにがもの足りないって?

そう・・・

あのクリーミーな泡ですよ。泡。

こんな感じの。

このクリーミーな泡を家でつくるのは、実はめちゃくちゃ簡単でした。

今回はその方法を紹介しちゃいます!

グラスを用意しよう!

缶ビールを缶のまま直接飲むのもワイルドでいいとは思いますが、

今回はクリーミーな泡をつくりたいので、グラスを用意しましょう。

私はこんなやつを愛用しています。

見た目をよくしようと、ワイングラスを使っていますが、

なければどんなグラスでもかまいません(笑)

とにかく、おいしく飲めそうなグラスがあればオッケーです!

サーバーを用意しよう!

サーバーといっても、お店にあるようなでっかいあのサーバーではありませんよ。

今回使うのはこちら。

グリーンハウス社『ハンディビアサーバー』

ネットショップでも売ってますよ。

このサーバーを缶にカチッとはめて、あとは注ぐだけ。

注ぎ方はさいしょはそのまま注いで、グラスに7,8割注いだら、

サーバーのボタンを押しながら注ぎます。

仕組みとしてはボタンを押しているあいだに、超音波が出るので、

その超音波できめこまかいクリーミーな泡ができるというもの。

わかりやすい動画もアップされていました。

youtu.be

これで飲むと、缶ビールなのにほんとにお店で飲む生ビールみたい!

ビールだけではなくて、発泡酒や新ジャンルまでおいしくしちゃいます!

私のオススメは『ザ・プレミアム・モルツ 香るエール』『麦とホップ』『クリアアサヒ プライムリッチ』の3種類。

クリーミーな泡を味わうためには、香りがさわやかなホップが強めのものがいいですね。

もちろん、『スーパードライ』とか『一番搾り』とかのビール強め!のものでもおいしいです。

自分が好きな銘柄ならどのビールでもおいしく飲めると思います。

家飲み派のあなたには、ぜひとも使って感動してほしい!

このおいしさをあなたと共有したい!